Det som jag tycker är märkligast med allt detta hästkött som plötsligt dyker upp överallt: varför just hästkött? Jag har hemskt liten insyn i köttindustrin i Rumänien och vet ingenting om lönsamhet i diverse köttprodukter överlag. Men bara rent logiskt sett tycker jag inte att det kan löna sig? I vårt samhälle är ju hästar liksom lite mer förfinade djur. Folk betalar ju en massa pengar för levande hästar, borde inte köttet också vara rätt dyrt då?
Jag menar, jag skulle förstå om folk malde ner råttor som springer runt och sprider rabies, eller citykaniner, eller sånadär skarvar som skiter överallt*. Sånt man har ett överflöd av, liksom. Men finns det verkligen en massa överflödiga hästar som galopperar omkring och stör och bara ber om att bli nermalda i lasagne?
* disclaimer: jag förespråkar dock inte denna praxis; don't try it at home, kids.
